栄養学〜望ましい食事の形とは?〜 2018年4月16日研修会・学術資料04258 昨日は、栄養学の研修会に参加してきました。 講師は名古屋女子大学家政学部教授の「片山直美先生」でした。 片山先生のブログ 食の立場から、幅広い活動をされていて、著書もたくさん出版されています。 片山先生著書 今回は、私たち鍼灸師に向けて、「患者指導における栄養学」といったテーマでお話頂きました。 「医食同源」との言葉も…